מסעדות השגחה פרטית | פנים

פנים
מסעדות השגחה פרטית

פרויקט השגחה פרטית הוא מודל כשרות חלופי למסעדות ולבתי עסק.

הפרוייקט פועל מכח הקהילה, ומייצג אותה תוך מעורבות מתמשכת ופעילה בבית העסק, ומסייע לבתי העסק להיות ראויים לאמון הקהילה.

'השגחה פרטית' הוקמה על ידי הרב אהרון ליבוביץ, חבר מועצת העיר ירושלים מטעם סיעת ירושלמים וראש בית מדרש >"סולם יעקב" בנחלאות. הרב אהרון הוא רב אורתודוכסי המוביל בירושלים שיח חדש ביחסי דת ועיר, אשר שובר את הדפוסים המגזריים הקיימים ומאפשר יצירת מרחב קהילתי המכיל את כלל הגוונים באוכלוסייה. קרא עוד >

רשימת מסעדות השגחה פרטית:

1969379_220242491502854_1440434981_n

ג'ורג'י בפיתה // קינג ג'ורג' 27, ירושלים

יובל ויהודה, שותפים כבר שנים, הרגישו שרחוב קינג ג'ורג' צריך בית עסק עם קונספט אחר ופתחו את ג׳ורג׳י בפיתה. מה במקום? בשר בפיתה עם רטבים סוף, תפיסה פוסט מודרנית שמאפשרת לקנות ארוחה בשרית עם מחיר הגיוני ואחלה אנשים.

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 02-625-6333 בשרי בשר-רבנות קרית מלאכי היתר מכירה קרא עוד

 

14c65217da071ae875027865f8ba2cd3

ארבעס // שילה 1, ירושלים

את "אָרבֵּעס" הקימו חברה צעירים שרצו לבנות מקום אחר, עכשווי, מקום שפונה לאנשים טובים ושמתייחס לאוכל וללקוח באהבה והערכה. בקיצור, לגרום לכם לצאת מבסוטים מכל החוויה דרך האוכל, הגישה והמוזיקה הטובה. כל דבר שתאכלו אצלם יהיה טרי, בריא, איכותי ומיוצר במקום עם הרבה השקעה ומחשבה. אז מה אוכלים שם? חומוס מעולה, בעיקר. גרגירים, פטריות, מסבחה, החומוס סביח שלנו, חומוס בלימון כבוש בייצור עצמי והחציל בטחינה של יואבי. כזה עוד לא טעמתם. את החומוס מנגבים עם פיתות טריות מהשוק אבל גם עם ירקות חתוכים - סלק, שומר, קולורבי וגזר. לבריאות. ועוד ועוד.

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 02-6720247 פרווה היתר מכירה קרא עוד

 

72357_629995937026337_439113320_n

קרוסלה // מטודלה 1, ירושלים

קפה קרוסלה נפתח בשנת 2009 בצומת הרחובות מטודלה ועזה, במטרה להפוך לסלון ביתי של תושבי השכונה הסטודנטיאליים והוותיקים. בקרוסלה מקדישים ערבים מוזקליים, "ג'עלה", לשימור מורשת הפיוט התימני וזאת בכדי לשמר ולו במעט את הצליל הייחודי הזה. לצד טלפון ציבורי ישן של אסימונים, מכונת כתיבה, ריהוט עתיק וספרים ישנים מוגשות ארוחות מושקעות וטעימות ואפילו בירה מהחבית.

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 02-6505024 חלבי חלב ישראל קרא עוד

 

536099_392488944109331_775899514_n

המקום של איציק // דרך בית לחם 33

איציק החליט לפני 6 שנים כי שכונת בקעה( גאולים) זקוקה לבית קפה קהילתי, קטן ואינטימי שכולם ירגישו בו בבית . אז קם לו איציק, הפך קיוסק קטן שהיה בבעלותו למקום של איציק ומאז ועד היום יש משוואה ברורה ביותר: בקעה =המקום של איציק. המקום של איציק הינו בית העסק השני שהצטרף לפרויקט שלנו לאחר שמאס ב"שירותי" הרבנות בעניין הכשרות.  

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 02-6720247 חלבי חלב ישראל היתר מכירה קרא עוד

 

חאנלה

חאנלה // תיאטרון החאן, דוד רמז 5

פרויקט חאנל'ה הוקם בפואָיֶה של מתחם תאטרון החאן הירושלמי בעקבות יוזמה אישית ובעידוד הנהלת התאטרון, במטרה לקדם את קהילת האמנים והתרבות בעיר ומתוך הבנה שהדרך למשוך ולהשאיר צעירים בירושלים היא לשלב אותם במעגל העשייה והיצירה הפעיל בעיר. הפרויקט מבקש להיות זירת מפגש ובמה תומכת לסטודנטים הלומדים בבתי הספר השונים לאמנות בעיר על מנת ליצור חברויות ושיתופי פעולה חדשים בין תחומי האמנות השונים בעיר, מקום שיחבר בין צלמים למעצבים; בין מוסיקאים לבימאים ותסריטאים; בין גרפיקאים לסופרים ומשוררים ומכאן, השמיים הם הגבול. במקום בית קפה קסום עם אוכל טוב ויין משובח.

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 077-5060583 /www.khan.co.il/item_heb.php?id=40 חלבי חלב ישראל היתר מכירה קרא עוד

 

Logo-page-001 (90x56)

מוקאיה - השוקולד של עודד // התנופה 4, תל אביב

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 074-7700007 | 054-7700004 http://mokaya.co.il/ חלבי א.חלב נוכרי קרא עוד

 

מודוס

קפה מודוס // קינג ג'ורג' 31, ירושלים

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 02-6244215 חלבי קרא עוד

 

בנצוק

חומוס בנצ'וק // דרך בית לחם 23, ירושלים

בבית אבן ירושלמי בשכונת בקעה, עם חצר מקסימה, נפתח חומוס בנצ'וק, המגיש ללקוחות חומוס ופלאפל מרכיבים טבעיים, ללא גלוטן, בשמחה ובאהבה!

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png בשרי קרא עוד

 

mula

פלאפל מולה // אגריפס 82, ירושלים

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 0528436476‏ בשרי קרא עוד

 

השמן

השמן הרצליה // אבא אבן 18, הרצליה

רשת מסעדות השמן, הוקמה בשנת 2006 כרשת למזון מהיר בתחום השווארמה ומונה כיום 10 סניפים. מנהלי הרשת וזכייניה שמו להם למטרה לשנות את הרגלי הצריכה ולתת לקהל הלקוחות חווית אוכל ייחודית בענף המזון המהיר בכלל ובתחום השווארמה בפרט תוך שימת דגש על חדשנות, טריות, איכות, שירות מעולה ללקוחות ובעיקר מובילות בטעם. היעד הראשון בחשיבותו הוא ליצור בעבור הלקוח מקום, אליו יוכל להיכנס ולהרגיש בבית, למצוא אנשים מוכרים המחייכים וקשובים לבקשותיו.

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 09-9579554 www.hashamen.com/default.aspx בשרי קרא עוד

 

hemda_fb

חמדה+ // קרליבך 13, תל אביב

חמדה+ היא מאפיה וקונדיטוריה המבוססת על עבודת יד וחומרי גלם טריים. לרשת גם בית קפה ברחוב אבן גבירול שאינו עומד תחת השגחתנו.

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png חלבי קרא עוד

 

בר קיימא

קייטרינג הבר קיימא // קייטרינג בלבד

בשנתיים הראשונות לקיומו קואופרטיב הבר קיימא ביסס עצמו כבר-מסעדה שזכתה לשבחים רבים בתחום הקולינריה הטבעונית. בעקבות ההצלחה ודרישת הקהל יצא צוות המסעדה לשטח להסעיד אירועים באהבה רבה ומתוך רצון להפיץ את הבשורה של מזון הומני בריא טעים.

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png טבעוני קרא עוד

 

עפאים

משק עפאים ירושלים // בית הכרם 19, ירושלים

משק עפאים לחקלאות בת-קיימא מבינים שהטעם של האוכל שלנו לא מתחיל במטבח אלא באדמה שבה הוא גדל ולכן אנו מגדלים בערבה ירקות, פירות ובעלי-חיים בתקנים אורגניים מחמירים ובתנאי סחר הוגן. את הגידולים שלנו אנו מעבדים לאט, בעבודת-יד ובשיטות מסורתיות ליצירת מזון נקי מחומרי הדברה, חומרים משמרים, הורמונים והנדסה גנטית. כל המוצרים שלנו מיוצרים ונארזים תוך התחשבות בסביבה בה גודלו ובבני-האדם שהיו שותפים ביצירתם. אנו זורעים וקוצרים, רועים וחולבים, גודדים וכורמים בעזרת עובדים ומתנדבים מהארץ ומרחבי העולם ונהנים לאכול ביחד את ארוחותינו מפרי עמלינו המשותף. אנו מזמינים אתכם לטעום מהאוכל שאנו עושים ולקחת חלק במעבר לאוכל בריא יותר, הוגן יותר וטעים יותר.

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 052-366-6850 ofaimme.com/ חלבי קרא עוד

 

פסטה בסטה

פסטה - בסטה ירושלים // סמטת התות 8, מחנה יהודה, ירושלים

פה התחלנו, סניף ראשון, בית. ׳פסטה בסטה׳ ירושלים פועלת מאז 2010 והיא מקום של אוכל, מוזיקה, מפגש וכיף גדול, בשבילנו ובשביל הרבה אחרים בעיר. פסטה ירושלים מציעה לכם טעם, ריח וצבע – טרי מדי יום… בואו ותהנו

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png http://pastabasta.co.il/pasta_branches/ירושלים-2/ חלבי קרא עוד

 

פרדי למון

פרדי למון // עץ חיים 19, שוק מחנה יהודה, ירושלים

במה בשוק - בר הופעות וגלריית אומנות

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 02-6249732 חלבי קרא עוד

 

עדן

מלון וקפה עדן // גלעדי 4, ירושלים

מלון קטן וציורי בשכונת ארנונה, ובו בית קפה עם אוכל ביתי, מטעמים פרסים ובוכרים ,אוכל טבעוני ועוד. מתאים גם לאירועים משפחתיים אינטימים.

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 02-6724999 www.jerusalemhotel.co.il/ חלבי קרא עוד

 

פנימיית בית הילד העירוני תל אביב //

פנימיה לילדים בסיכון של עיריית תל אביב.

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png קרא עוד

 

שלומי חי

שלומי חי // יוסי בן יועזר 13, ירושלים

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png בשרי קרא עוד

 

השווארמה הצימחונית

השווארמה הצימחונית // הלל 23, ירושלים

מזללה מהפכנית טבעונית

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 077-500-9330 www.jer-veg.co.il/ צמחוני קרא עוד

 

עמינדב

עמינדב // עמינדב 17, תל אביב

כריכים, פסטות ומה שביניהם

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 074-701-5297 חלבי קרא עוד

 

אסטלה

אסטלה - כיתת אומן לקונדיטוריה // הכישור 4, תל אביב

בית ספר בוטיק ברמה אירופאית גבוהה. נוסד ומנוהל ע"י אסטלה, Chocolate Ambassador וחברה באקדמיה הבלגית לשוקולד. במקום גם חנות עם מוצרי בית הספר.

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 03-5329381 www.estella.co.il חלבי קרא עוד

 

logo-site-shraga

שרגא קפה // ינאי 3, ירושלים

שרגא cafe הוא שילוב של מטבח אומן ובית. סדנא של אוכל, של קפה, של מאפים ריחניים, של כבושים וליקרים עונתיים שנעשים במקום. בית שאוהב אסטטיקה, עם תשוקה לאוכל שיהיה פשוט טעים!

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 077-952-9952 shragas.co.il חלבי קרא עוד

 

13178054_484915538369039_569525672991140172_n

דוסה בר // בן יהודה 188, תל אביב

אוכל רחוב דרום הודי,מלא טעמים,שמח,טעים,בריא,טבעוני,ללא גלוטן.

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 03-659-1961 טבעוני קרא עוד

 

ביסלה

ביסל'ה // התע"ש 24, כפר סבא

ביסל'ה מביאה אליכם אוכל טרי, בריא ובאיכויות הגבוהות ביותר לכל המשפחה. החל מגיל חצי שנה ועד... האוכל של ביסלה מבושל, נארז ומופץ אליכם באותו היום כדי לשמור על טריות המוצרים והערכים התזונתיים. השף נעם דקרס (מול-ים, רפאל, ליליות) שם לעצמו למטרה לעזור לכם לחיות חיים בריאים ושלווים יותר על ידי מתן פתרון זמין ויעיל לצרכי התזונה של המשפחה שלכם, כל זאת באמצעות מוצרים באיכות מעולה, מערכת מידע נגישה ושקופה ומערכת הזמנות יעילה ופשוטה.

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 03-6542888 bisaleh.co.il בשרי קרא עוד

 

מנציס

מנצ'יס טאבון בר // יוסי בן יועזר 13, ירושלים

פיצות ומאפים עבודת יד בתנור אבן אמיתי

http://www.kashrut.org.il/wp-content/themes/kosher/img/icon-facebook.png 02-9667033 חלבי קרא עוד

 

הארגונים שלנו